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中糧營養(yǎng)健康研究院關于對磷脂酰絲氨酸(PS)與大腦細胞的研究

2017-09-30 來源: 成都可益康生物科技有限公司 分享到:

一、什么在傷害我們的大腦

人類的大腦從孕中期開始發(fā)育成長,在20歲左右發(fā)育完成,不再進行細胞分化和增值,成人大腦內含有約140億個腦細胞,存儲的信息相當于1萬個藏書為1000萬冊的圖書館,進入中年,我們的大腦開始失去數目巨大的神經元和腦細胞,20歲以后,每天減少10萬個,但因人速度會不同,遺憾的是,腦細胞會一直處于不斷死亡永不增值的過程。

科學文獻表明:20歲中期開始我們的記憶力就開始衰退

 

二、認識阿爾茲海默癥

“老年癡呆癥”正式的名字叫阿爾茨海默癥(Alzheimer disease,AD),是一種慢性神經系統(tǒng)退化疾病,換句話說,就是大腦這個機器里面的零件損壞,于是沒法正常運作了。

嚴格說,阿爾茲海默癥不完全等于老年癡呆癥,老年癡呆癥有好多種情況,但是,阿爾茲海默癥是老年人癡呆癥里面最常見的發(fā)病率最高的一種癥狀,如果說有10個老年癡呆,大概有8個是阿爾茲海默癥。

三、阿爾茲海默癥現狀

中國輕度“認知障礙癥”,65歲以上的占到20%;重度在65歲以上的老年人當中占8%以上。

說明我們中國“重度癡呆”已到了800萬之多(最新數據一千多萬),輕度的有2500萬到3000萬。

是不是聰明人就不會得這個病?(見下圖)聽了這些之后,是不是有點難逃一劫的感覺?

調查顯示,我國一半以上家庭根本不知道有老年性癡呆病,家人自覺帶老人去看病的只占13.3%,只有2%的家庭進行了正確治療

在美國,阿爾茨海默病已經超越糖尿病排在老年人死亡原因的第6位

發(fā)病機理

科學研究表明:

絕大多數阿爾茲海默癥患者大腦里?-淀粉蛋白會異常增多,過量的蛋白質體會形成老年斑斑塊,從而殺死腦部神經細胞,阻斷信息的傳遞,造成記憶丟失,老年斑塊最初會出現在海馬體,而海馬體正是存儲記憶的地方,隨著時間積累,老年斑斑塊會越積越多,患者會出現短期記憶丟失,語言表達能力、邏輯思維能力下降,隨著病情惡化,患者會在情緒控制、視覺、聽覺和嗅覺等方面出現問題,然后導致全部記憶丟失,最終導致呼吸和心臟功能衰竭,直至死亡。

目前,全世界阿爾茲海默癥的死亡人數一直在增加。

哪些類人容易得阿爾茲海默癥?

經過科學研究證明:

越是文化教育程度低的,往往越容易得阿爾茲海默癥

高血壓等心腦血管疾病的人容易得阿爾茲海默癥;

糖尿病患者容易得阿爾茲海默癥;

喜歡抽煙、喝酒的人,容易得阿爾茲海默癥

抑郁癥容易得阿爾茲海默癥;

總體來說,生活越孤獨、性格越孤僻、越不愿意與人往來,得阿爾茲海默癥的幾率會升高。

五、留住我們的記憶

磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)

又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,尤其在人體的神經系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調節(jié)作用。

PS被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的  “智能營養(yǎng)素”。具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。

PS作為激活劑或調控劑,通過激活和調控那些在神經細胞中對產生、貯存、傳遞和接受神經沖動起重要作用的蛋白,從而行使其功能

PS作為突觸的構成組分,來傳遞神經沖動,記憶是突觸作用的結果

PS對于認知功能減退(ARCD)的影響

經過科學研究證明:

隨著年齡的增長,PS及其他重要的腦內化學物質會逐漸減少,從而導致記憶力、認知能力減弱;

補充PS能增加腦部神經元突觸數目、腦細胞膜的流動性及腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更為活躍;

PS可以營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,延緩神經遞質的減少進程,有助于修復、更新大腦中受損的細胞和清除有害物質

PS可以很好地預防阿爾茲海默癥的發(fā)生

PS減緩隨著年齡增長而下降的認知能力

健康人群的認知能力提高

實驗設計:雙盲設計,78位年齡50-69歲的中老年人

測試時間:6個月

健康人群的認知能力提高

實驗設計:雙盲設計,78位年齡50-69歲的中老年人

測試時間:6個月

研究方法:

參與人均有對記憶力衰退的抱怨;

78人參與測試,每組26人,分成3組,安慰劑組,P健康人群的認知能力提高

實驗設計:雙盲設計,78位年齡50-69歲的中老年人

測試時間:6個月

S 100mg,PS 300mg,對認知能力進行評價

評測內容包括:RBMT—標準測定記憶功能的方法(主要包括每天記憶的評估,如人名、看過的報紙、去過的地方等);HDS-R用來測試和診斷癡呆的方

研究結果:

? 記憶功能得分相對低的測試人員在服用PS之后記憶得分都提高了,安慰劑組則沒有改變

? 主要的記憶提高表現在:詞匯回想時間縮短,記憶能力提高

PS減緩阿爾茲海默癥病情進展


減緩已癡呆的癥狀,降低癡呆發(fā)展到后期的風險;

實驗設計:雙盲設計,116位年齡50-90歲的患有阿茲海默癥的老年人

兩組:一組口服100mgPS;一組服用安慰劑(淀粉)

測試時間:2個月

測定:日常生活活動指數(7-ADL)0-7分(洗澡、穿衣、梳妝、上廁所、吃飯、傳遞、走路),0分代表失敗

實驗結論:服用PS的阿茲海默癥患者日常生活、情緒狀態(tài)和自我總體評價都得到提高。


磷脂酰絲氨酸主要成分:

菊粉、木糖醇、濃縮乳清蛋白粉、磷脂酰絲氨酸、DHA藻油粉

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